日期: 2014 年 5 月 3 日

兩個年青人，賣已經買少見少的麻甩豬雜，很有違和感。坑腩很出色，不比九記差，但便宜很多。自製辣椒油也很好。店主很有heart，有需要的會免費為客人添飯加底，還常研究新菜色，給客人送一小份試食給意見。大叔師奶總是食家上身似的指點後輩，滿足感溢出。今天天氣熱，點杯凍檸茶，卻說現在不賣飲品了。真是的，連飲品毛利最高這麽簡單的道理都不懂，何況無所不用其極賺到盡。幸好，旁邊的店為我送來飲料。一直幫襯卻一直沒放到 #kinslist ，本是想要讓小店歸小店。想了一下，其實沒必要高估自己的影響力，況且這些店能生存多久都成問題，還是分享一下。

2014.05.03